แจ้งปัญหา & ข้อร้องเรียน (SOCVOC)
ร้องเรียนทุจริต
+66 5394 3511
คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถ.ห้วยแก้ว ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200
Login
บริการของเรา
สำหรับผู้สนใจเข้าศึกษา
การสมัครเรียนระดับปริญญาตรี
การสมัครเรียนระดับปริญญาโท-เอก
Life Long Learning
ติดต่อสอบถาม
สำหรับนักศึกษา
ข่าวประชาสัมพันธ์สำหรับนักศึกษา
ประกาศ/เอกสาร/แบบฟอร์มสำหรับนักศึกษา
ทุนการศึกษา
การให้บริการด้านต่างๆ
การให้คำปรึกษา/ช่วยเหลือ
สำหรับคณาจารย์และเจ้าหน้าที่
ประกาศ/เอกสาร/แบบฟอร์มสำหรับอาจารย์
ประกาศ/เอกสาร/แบบฟอร์มสำหรับเจ้าหน้าที่
คู่มือหรือแนวทางการปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่
ระบบสารสนเทศสนับสนุนการปฏิบัติงาน
การจัดการความรู้ (KM)
รายงานการประชุมคณะกรรมการบริหารประจำคณะสังคมศาสตร์
สำหรับศิษย์เก่า
ข่าวสารศิษย์เก่า
ผลงานศิษย์เก่า
ระบบ e-Donation
หลักสูตร
ปริญญาตรี หลักสูตรปกติ
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภูมิศาสตร์
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอาเซียนศึกษา
ปริญญาตรี หลักสูตรนานาชาติ
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาสังคมศาสตร์ (หลักสูตรนานาชาติ)
ปริญญาโท หลักสูตรปกติ
หลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์การเมือง
หลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสังคมศาสตร์
หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาภูมิศาสตร์และภูมิสารสนเทศศาสตร์
หลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา
ปริญญาโท หลักสูตรนานาชาติ
หลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสังคมศาสตร์ (หลักสูตรนานาชาติ)
ปริญญาเอก หลักสูตรปกติ
หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา
ปริญญาเอก หลักสูตรนานาชาติ
หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาสังคมศาสตร์ (หลักสูตรนานาชาติ)
หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาภูมิศาสตร์ (หลักสูตรนานาชาติ)
หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาสตรีศึกษาและเพศภาวะศึกษา (หลักสูตรนานาชาติ)
ภาควิชา
ภาควิชาภูมิศาสตร์
ภาควิชาสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา
ภาควิชาสังคมศาสตร์กับการพัฒนา
ภาควิชาสตรีศึกษา
วิจัยและบริการวิชาการ
วิจัยและบริการวิชาการ
ข่าวเด่นงานวิจัย
กลุ่มวิจัย
บริการวิชาการเพื่อชุมชน
ศูนย์วิจัย
ทุนสนับสนุนการวิจัย
พบปะนักวิจัย
สิ่งพิมพ์ออนไลน์
สิ่งพิมพ์ Free Download
เครือข่ายบทความทางเศรษฐศาสตร์การเมือง
ระบบจำหน่ายหนังสือออนไลน์ คณะสังคมศาสตร์
ประชาสัมพันธ์
ข่าวประชาสัมพันธ์
ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป
ข่าวกิจกรรม
ข่าววิจัยและบริการวิชาการ
ข่าวนักศึกษา
ข่าวความเป็นนานาชาติ
ข่าวโครงการแลกเปลี่ยน
ข่าวผู้บริหาร
ข่าวรางวัล
ข่าวศิษย์เก่า
ข่าวรับสมัครงาน
ข่าวจัดซื้อจัดจ้าง
กิจกรรมเสริมสร้าง/ส่งเสริมจริยธรรม
SOC CMU Newsletter
e-Service
บริการบุคคลภายนอก
เกี่ยวกับคณะ
ข้อมูลพื้นฐานคณะ
ประวัติความเป็นมา
วิสัยทัศน์/พันธกิจ/ค่านิยม/กลยุทธ์
โครงสร้างองค์กร
คณะกรรมการอำนวยการ
คณะผู้บริหาร
สารจากคณบดี
คณาจารย์และบุคลากรสนับสนุน
คณาจารย์
บุคลากรสนับสนุน
ข้อมูลสาธารณะ
ข้อมูลสาธารณะ ITA
รายงานประจำปี
×
ค้นหา
ไทย
Hello
Let's be friends.
Get latest update for our trusted applications
subscribe
16 ส.ค. 2564
หน่วยประชาสัมพันธ์
ศูนย์อินเดียศึกษา (Indian Studies Center) จัดกิจกรรม 'Indian Talk and Cooking Workshop'
เมื่อวันศุกร์ที่ 13 สิงหาคม 2564 ศูนย์อินเดียศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดโครงการ Indian Talk and Cooking Workshop ในรูปแบบกิจกรรมการสาธิตการทำอาหารอินเดีย จำนวน 3 เมนู ประกอบด้วย แกงไก่ (Chicken Tikka Masala) แกงถั่ว (Masala Chhole) และโรตี (Puri) ดำเนินรายการโดย รองศาตราจารย์ ดร. นายแพทย์สุรพงษ์ หล่อสมฤดี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับประเทศอินเดียให้คณาจารย์ นักศึกษา บุคลากร และผู้สนใจทั่วไป ผ่านการสาธิตทำอาหารอินเดียโดยผู้แทนจากชุมชนอินเดียในจังหวัดเชียงใหม่ จำนวน 3 รายการ ผู้คนสามารถเรียนรู้วัฒนธรรมของแต่ละประเทศได้จากอาหารการกิน คนอินเดียมีอาหารที่มีเอกลักษณ์และเผยแพร่ไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก วัฒนธรรมอาหารในอนุทวีปอินเดียมีลักษณะร่วมกัน คือ ใช้เครื่องเทศและสมุนไพร เทคนิคการทำอาหารจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค สะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลายทางด้านประชากร ตลอดถึงความเชื่อต่างๆ ในอินเดีย ซึ่งการจัดกิจกรรมนี้ จะทำให้ผู้เข้าร่วมโครงการฯ มีความรู้ความเข้าใจในวิธีการ แนวคิด และวัฒนธรรมด้านอาหารของประเทศอินเดียเพิ่มมากขึ้น ณ บริเวณหน้าศูนย์อินเดียศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
การเรียนการสอนเพื่อชุมชน
1328 Views
ภาพประกอบ